Extracción de aceite esencial de cedrón [Aloysia triphylla (L'Her.) Britton] recolectado en Altotonga, Ver., y evaluación de su actividad antioxidante

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorVidal Robles, Esmeralda
dc.contributor.advisorVIDAL ROBLES, ESMERALDA; 390022
dc.contributor.authorGarcía Grijalva, José Luis
dc.date.accessioned2020-10-14T03:33:25Z
dc.date.available2020-10-14T03:33:25Z
dc.date.issued2018-06
dc.description.abstract“Las plantas medicinales han sido usadas desde la antigüedad y el conocimiento de sus propiedades ha trascendido por generaciones. Con el fin de aprovechar de manera sostenible los recursos de la naturaleza, la Organización Mundial de la Salud ha recomendado fomentar su uso como una alternativa terapéutica. Sin embargo, apenas se conoce la actividad biológica de una mínima parte de todas las especies de plantas que existen en el planeta. El cedrón [Aloysia triphylla (L´Hér.) Britton] es una planta aromática con propiedades medicinales, por lo que se considera rica en compuestos volátiles. Crece de manera silvestre y se adapta a una gran cantidad de climas y suelos, por lo que ha generado interés en la comunidad científica. En el presente trabajo de investigación se extrajo aceite esencial de cedrón usando dos métodos: destilación por arrastre con vapor de agua e hidrodestilación, obteniéndose un rendimiento promedio de 0.49% en masa. A partir de estos resultados se diseñó un modelo matemático utilizando las metodologías de regresión múltiple y superficies de respuesta, lo que permitió estimar el rendimiento máximo del aceite esencial en función del método utilizado, el tiempo de extracción y la cantidad de materia prima usada, así como el comportamiento del proceso de extracción".es_MX
dc.folio384718TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator7es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/8374
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator200928480es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.dbgunamPlantas medicinaleses_MX
dc.subject.dbgunamPlantas aromáticases_MX
dc.subject.dbgunamEsencias--Uso terapéuticoes_MX
dc.subject.dbgunamPlantas--Clasificaciónes_MX
dc.subject.lccEducación ambiental--Méxicoes_MX
dc.subject.lccHierbas--Uso terapéuticoes_MX
dc.subject.lccBotánica médicaes_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Químicaes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactases_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Químicaes_MX
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Químico (a)es_MX
dc.titleExtracción de aceite esencial de cedrón [Aloysia triphylla (L'Her.) Britton] recolectado en Altotonga, Ver., y evaluación de su actividad antioxidantees_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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