Rendimiento y calidad nutritiva de la paja de tres variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L.) a tres densidades de siembra
Date
2015
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"El objetivo del presente trabajo fue determinar el rendimiento de materia seca y la calidad nutritiva de la paja de tres variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L.), Ilita (ILITA), Cuautlamingo (CUAT) y Ochenteño (8CHTE). Estas variedades fueron establecidas a tres densidades de siembra 8, 10 y 13 cm utilizando un diseño completamente al azar con nueve tratamientos y cinco repeticiones. Las variables evaluadas fueron Rendimiento de materia seca de paja (MSP) y vaina (MSV) expresados en kg ha-1; contenido de PC en paja (PCP) y vaina (PCV); FDN en paja (FDNP) y vaina (FDNV); FDA de paja (FDAP) y vaina (FDAV). Las densidades de siembra no ejercieron ningún efecto sobre las variables evaluadas. Las variedades fueron diferentes (P≤0.05) en rendimiento de materia seca, donde 8CHTE MSP (165.62 kg ha-1), MSV (250.04 kg ha-1) y la variedad ILITA MSP (139.16 kg ha-1), MSV (248.05 kg ha-1) obtuvieron la mayor producción de rastrojo. De estas variedades, ILITA mostró mejor calidad nutritiva con valores de PCP (12.44 %), PCV (12.12 %) y el menor contenido de fibra DFNP (51.13 %), FDAP (38.39 %), FDNV (41.90 %), FDAV (31.11 %). Por lo tanto esta variedad representa una alternativa en la región de estudio, para utilizarse como suplemento en la alimentación animal."
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