Inclusión de levadura Saccharomyces cerevisiae en dietas para pollos
Date
2021-10
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“El uso de levaduras en la nutrición de animales mono gástricos ha cautivado la intención de estudio de varios científicos a lo largo de los años. La adición de probióticos está íntimamente relacionada con una mejora del estado de salud del ave, siendo considerados como biorreguladores del tracto intestinal, con acción preventiva o curativa. La presente tesis tuvo como finalidad evaluar la inclusión de tres niveles de levadura Saccharomyces cerevisiae en dietas para pollos en etapas de iniciación y finalización. Se utilizaron 90 pollos de cinco días de nacidos, los cuales se distribuyeron en un diseño totalmente al azar, con 3 tratamientos y con 30 repeticiones cada una, los tratamientos fueron: T1= dieta basal + 2.5%); T2=dieta basal + 3% de levadura y T3 =dieta basal + 3.5 % de levadura. Los resultados muestran que no hubo diferencias significativas entre los tratamientos (P>0.05) con los diferentes niveles de levadura en dietas para pollos en las variables productivas consumo de alimento, ganancia de peso Y conversión alimenticia. Por lo que se concluye que en este experimento no hubo efecto de levadura en el comportamiento productivo, sin embargo, el tratamiento que mostro mejor respuesta fue el T3”.
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