Aislamiento y caracterización del compuesto activo del extracto etanólico de Anagallis arvensis y evaluación de las propiedades antifúngicas y degradativas del azul de metileno
Date
2015-07
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“En el presente trabajo se analizó la actividad biológica del extracto etanólico de Anagallis arvensis, planta perteneciente a la flora del estado de Puebla, asociada con efectos antifúngicos, pocos estudios se han realizado para determinar el o los compuestos activos de la actividad biológica. El objetivo del trabajo fue evaluar el extracto etanólico en la degradación de azul de metileno (AM), así como la actividad antifúngica contra diversos fitopatógenos como: Aspergillus flavus, Mucor spp y Rhizopus spp además de determinar el compuesto activo. El extracto etanólico de Anagallis arvensis se obtuvo mediante el método Soxhlet, la degradación de AM se realizó por el método de agitación continua. La purificación del componente activo del extracto se realizó por medio de cromatografía en capa fina (CCF) y columna (CC). La actividad antifúngica se evaluó mediante el método de difusión en agar en pozos, y se determinó el IA y la CMI, el etanol fue utilizado como control negativo y el Dithane el control positivo. La fracción con actividad antifúngica obtenida se sometió a diferentes métodos espectroscópicos como RMN, IR y métodos espectrometricos como masas IE para su identificación”.
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