Niveles de aserrín de pino (Pinnus patula) en dietas de finalización para corderos: efecto en metabolitos sanguíneos
Date
2025-12-05
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
“El objetivo del presente estudio es analizar el efecto de incluir diferentes niveles de aserrín de pino como fuente de fibra en la dieta de corderos de engorda sobre las concentraciones de metabolitos sanguíneos. Se utilizaron 32 corderos Katahdin con un peso promedio de y 32.5 4.0 kg y edad promedio de 4.5 meses, se bloquearon por peso inicial y se les asigno aleatoriamente una de cuatro dietas iso-energeticas e iso-proteicas formuladas para una ganancia diaria de peso de 300 g/d -1 , pero con 0 (testigo), 7, 14 y 21% de aserrín de pino (Pinnus patula) en sustitución al rastrojo de maíz. Para el análisis de metabolitos se tomaron muestras de sangre en los días 0, 14, 28 y 42. Los datos fueron analizados bajo un diseño de bloques completamente al azar, utilizando el PROC MIXED del SAS. Se encontró interacción significativa (P≤0.05) solo para urea, mientras que la glucosa, colesterol, triglicéridos y proteína total se encontró efecto significativo (P≤0.05) por el efecto principal del tiempo, sin encontrar efecto significativo por los niveles de aserrín de pino en la dieta (P≥0.05). Se concluye que la inclusión de distintos niveles de aserrín de pino en la dieta de corderos no afecta los niveles de metabolitos sanguíneos”.
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