Efecto de las variables de cultivo en la producción de metabolitos antagónicos de Pseudomonas protegens EMM-1
Date
2023-10
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"El uso inadecuado y desmedido de antibióticos, aunado al lento descubrimiento de antibióticos efectivos, ha provocado la propagación de microorganismos multidrogoresistentes (MDR) detonando un problema importante de salud pública a nivel mundial. Se estima que para el 2050 las infecciones por microorganismos MDR serán las causantes de 10 millones de muertes por año por lo que se requiere con urgencia alternativas efectivas contra estos agentes infecciosos. Pseudomonas protegens EMM-1 es una bacteria Gramnegativa aislada de la rizosfera del maíz “rojo criollo” capaz de inhibir crecimiento de bacterias de importancia clínica como Streptococcus, Klebsiella, Burkholderia y la cepa tipo Staphylococcus aureus ATCC 25923. En este trabajo se evaluó, mediante un diseño factorial 3 2 , el efecto de la temperatura, fuente de carbono y aireación sobre la producción de sustancias antimicrobianas producidas por Pseudomonas protegens EMM-1 contra el aislado clínico Streptoccocus sp. En los experimentos realizados en medio con sacarosa no se observó actividad inhibitoria en ninguno de los experimentos; con ninguna de las variables en ningún nivel, solamente en los medios con glicerol y manitol hubo actividad antimicrobiana. Las condiciones de cultivo en matraz que maximizaron la producción de compuestos antimicrobianos sintetizados por Pseudomonas protegens EMM-1 se implementaron en biorreactor".
Description
Keywords
Citation
Collections
Document Viewer
Select a file to preview:
Can't see the file? Try reloading