Obtención de aceite esencial de salvia officinalis mediante dos procesos de extracción

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorConde Hernández, Lilia Alejandra
dc.contributor.advisorCONDE HERNANDEZ, LILIA ALEJANDRA; 204076
dc.contributor.authorPérez Vázquez, Jessica
dc.date.accessioned2020-09-14T16:42:35Z
dc.date.available2020-09-14T16:42:35Z
dc.date.issued2018-06
dc.description.abstract"Los aceites esenciales pueden ser extraídos mediante distintos procesos de extracción, tales como destilación por arrastre con vapor (DAV), hidrodestilación (HIDRO), presión en frio, hidrodifusión, extracción con solventes, extracción asistida con ultrasonido (EAU), extracción asistida con microondas, extracción con CO2 supercrítico, extracción son agua subcrítica, por mencionar algunos, pero de entre todos los métodos de obtención de aceite esencial (AE), el método de destilación por arrastre con vapor ha sido ampliamente usado, especialmente por su producción a escala comercial (Lira et al., 2009). Obtener aceites esenciales a partir de salvia, mediante destilación por arrastre con vapor e hidrodestilación".es_MX
dc.folio420418TLes_MX
dc.identificator7es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/7787
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator201210584es_MX
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Pueblaes_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.dbgunamDestilaciónes_MX
dc.subject.dbgunamControl de procesos químicoses_MX
dc.subject.lccEsencias--Investigaciónes_MX
dc.subject.lccAceites y grasas--Purificaciónes_MX
dc.subject.lccLamiáceases_MX
dc.subject.lccExtracción (Química)es_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería en Alimentoses_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactases_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Químicaes_MX
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) en Alimentoses_MX
dc.titleObtención de aceite esencial de salvia officinalis mediante dos procesos de extracciónes_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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