Los servicios de apoyo al micro, pequeño y mediano empresario ofertados por Canirac
Date
1996
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados tiene como misión integrar, representar y fortalecer al sector restaurantero como una institución empresarial modelo. En un contexto de profundos cambios económicos y sociales, destaca la importancia de la unidad, la motivación y una estructura organizacional eficiente para lograr competitividad y calidad en los servicios. Ante la globalización, la apertura de mercados y los cambios en la economía nacional, se subraya la necesidad de adaptarse y reajustarse como garantía de supervivencia, impulsando el desarrollo productivo, regional y sustentable, así como el fortalecimiento de las micro, pequeñas y medianas empresas.