Reducción del tiempo de limpieza en máquinas de empaque euros
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Date
2015-01
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"Hoy en día la competencia entre las empresas por ocupar mayor parte del mercado de dulces y gomas de mascar hace que las empresas busquen reducir sus tiempos de ocio o tiempos muertos que puedan afectar en la entrega de sus mercancías. Esto genera en las empresas un problema ya que en caso de que no se tenga el producto en el mercado los consumidores optan por comprar el mismo bien, pero de las diferentes marcas que existen. En la empresa Mondelez internacional (anteriormente Chicles Adams), como parte de sus objetivos para llegar hacer de las empresas número 1 en su clase (Best in Class), tiene como objetivo para el año 2013 aumentar la productividad de los principales productos o marcas que generan más ganancias o son más rentables (Trident, Bubbaloo, Halls). Se desea demostrar como a través de la Filosofía Lean Manufacturing y Lean Seis Sigma se pueden reducir los tiempos de limpieza de fin de turno en las máquinas euros de empaque bubbaloo".
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