Rehabilitación de la capacidad productiva del suelo con enmiendas orgánicas y manejo de la biodiversidad del suelo, en San Gabriel Chilac
Date
2015-12
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“La aplicación de enmiendas orgánicas es una estrategia indispensable para sostener la agricultura de los productores de amaranto (Amaranthus hypochondriacus) orgánico. Sin embargo éstos pueden aplicar anualmente hasta 18 ton ha-1 de composta, lo cual resulta insostenible y ecológicamente inequitativo. El enriquecimiento de enmiendas orgánicas, siguiendo la metodología de la amonificación de forrajes, puede ser una estrategia viable para la sostenibilidad productiva del suelo en el cultivo de esta especie. En San Gabriel Chilac, Puebla, México, en terrenos pertenecientes a Alternativas y Procesos de Participación Social, S. C. y sobre un suelo de leptosol, de origen sedimentario, mejorado con relleno de suelo transportado por erosión pluvial de otros sitios, se estableció un experimento de campo para probar cuatro materiales orgánicos (residuos de cosecha de Zea mays, residuos de cosecha de A. hypochondriacus, composta y estiércol), en su forma natural y enriquecidos, más la inoculación de bacterias fijadoras de nitrógeno y solubilizadoras de fósforo, y dos controles, uno de ellos con roca fosfórica, en un diseño completamente al azar, con seis repeticiones. Se realizaron ANOVAs y comparaciones de medias (Tukey, p < 0.05) para observar los efectos de los tratamientos sobre el desarrollo y rendimiento de las plantas de amaranto y sobre la biota edáfica”.
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