El papel del ácido ferúlico como antioxidante para prevenir el síndrome metabólico y la enfermedad de Alzheimer, una revisión bibliográfica
Date
2023
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"El Síndrome Metabólico (SM) es un conjunto de anomalías metabólicas en las que destacan la presencia de la resistencia a la insulina, el estrés oxidativo y la inflamación, las cuales son factores de riesgo para la salud, pues contribuyen al desarrollo de las enfermedades cardiovasculares y de la diabetes mellitus tipo 2. Actualmente se conoce que existe una estrecha relación entre el SM y el desarrollo de algunas enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer. La enfermedad de Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa lentamente progresiva que se caracteriza por la pérdida de la memoria, el deterioro cognitivo y cambios en la personalidad y del comportamiento. Los pacientes con enfermedad de Alzheimer presentan una acumulación anormal de la proteína amiloide beta (Aβ) y esto da como resultado la formación de placas neuríticas y ovillos neurofibrilares en el lóbulo temporal medial y las estructuras neocorticales del cerebro. La presente revisión bibliográfica ha analizado el uso del ácido ferúlico como una alternativa farmacológica para proteger y/o contrarrestar el estrés oxidativo y la inflamación presente en el SM y la enfermedad de Alzheimer".
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