Bloques multinutricionales en la alimentación de gallinas de traspatio
Date
2025-12
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"La avicultura de traspatio en México es una actividad relevante ya que aporta seguridad alimentaria e ingresos económicos a las familias de las zonas rurales del País , en base a esto y a lo importante que es tener una buena nutrición en aves para evitar deficiencias en la productividad, sobre todo en aves de corral al ser un sector vulnerable , se han buscado alternativas para suplementar una dieta rica en nutrientes con la intención de cubrir las deficiencias que las aves puedan tener, por lo anteriormente mencionado los bloques multinutricionales pueden ser una alternativa viable y proveer los nutrientes necesarios. Esta investigación se llevó a cabo con la intención obtener un diagnóstico al incluir bloques multinutricionales a la dieta que ya llevan las aves de traspatio, con la intención de mejorar el comportamiento productivo, así como la calidad de huevo. Se utilizaron en total 20 gallinas criollas de 8 ± 1 mes de edad con un peso promedio de 2 ± 0.300 kg, distribuidas completamente al azar en dos tratamientos de 10 gallinas cada uno durante 8 semanas, los tratamientos fueron: Testigo dieta basal sin bloque y dieta basal más bloque multinutricional. Las variables evaluadas en calidad de huevo fueron: peso del huevo, peso de clara, peso de yema, peso de cascaron, grosor de cascaron, diámetro polar y diámetro ecuatorial".
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