Sintesis de hibridos hidrotalcita-caroteno
Abstract
"Los pigmentos carotenoides tienen un papel importante como compuestos antioxidantes o en los procesos de fotosíntesis, ya que son los principales compuestos para iniciar las reacciones de los complejos en el proceso de fotosíntesis de las plantas. Estos pigmentos se encuentran dispersos en las hojas o en las flores para garantizar sus funciones moleculares. Los carotenos que están presentes en las flores u hojas son muy sensibles a los metales pesados, una vez que son extraídos se vuelven altamente inestables al aire, la luz y la humedad. El caroteno puede ser extraído con un disolvente (tal como la acetona) y puede llegar a ser estabilizado en un soporte inorgánico. En un trabajo anterior, se ha mostrado que las hidrotalcitas, por sus propiedades básicas, son buenos materiales para retener y estabilizar la clorofila [Sommer, 2013].
En este trabajo se presenta la síntesis de híbridos constituidos por caroteno-hidrotalcita mediante diferentes procedimientos. El caroteno se extrajo a partir de flores de "cempasúchil" (Tagete erecta)".
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