Análisis preliminar de la resina de Bursera fagaroides engl. (Burseraceae)
Date
2015-07
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"México cuenta con una gran diversidad de plantas que no han sido estudiadas y que ofrecen una gran fuente de metabolitos. Dentro de esta diversidad de plantas se encuentra la familia Burceraceae, un grupo de árboles o arbustos que presentan conductos resiníferos y laticíferos que producen aceites y resinas aromáticas apreciadas por la humanidad. Estas resinas son importantes para diferentes industrias, y muchas veces se utilizan sin conocer los componentes de los cuales están constituidas. En este trabajo se realizaron diferentes estudios bioquímicos para analizar la resina de Bursera fagaroides con el fin de conocer cuáles son los metabolitos secundarios que la constituyen. Se determinó la polaridad de la resina y se obtuvieron extractos, mediante la aplicación de solventes de diferente polaridad. Con los extractos se realizaron análisis colorimétricos para determinar la presencia de los metabolitos y se rectificó su presencia mediante técnicas de cromatografía en capa fina. Se cuantificaron las cantidades de algunos metabolitos por gr de resina y se analizó la actividad antioxidante de la resina pura. Los resultados de estos análisis evidenciaron que la resina es soluble en solventes como el diclorometano".
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