Cambios en el metabolismo de bovinos criollos mixtecos bajo condiciones de estrés
Date
2024-01
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"En este proyecto se evaluarán los cambios metabólicos del estrés calórico e hídrico en el bovino criollo de la mixteca mediante química sanguina, para ello se utilizaron bovinos criollos de la Mixteca poblana, localizados en el municipio de Atexcal, que se encuentra en la parte sur del estado de Puebla Se utilizaron 28 bovinos criollos mixtecos, 7 machos y 21 hembras, se midió la temperatura rectal y se tomarán dos muestras de sangre; una en época de sequía (abril) y otra en época de lluvia (Julio). Se realizó una química sanguínea con la que se determinaron las concentraciones de: Glucosa, Creatinina, Ácido Úrico, Colesterol y Proteínas Totales. Los datos de la temperatura y humedad relativa se obtuvieron por medio del servicio meteorológico de la Comisión Nacional del Agua (CNA), Puebla, con estos datos se realizaron los cálculos para obtener el Índice de Temperatura Humedad. Las concentraciones de colesterol (abril 135.68mg/dL y 87.82mg/dL para el mes de julio) y de proteínas totales (abril 7.32g/dL y 6.51g/dL para el mes de julio) resultaron afectadas por la época (P".
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