Uso de harina de Moringa oleífera como aditivo natural en dietas para pollos de engorda
Date
2020-05
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"Los sistemas de producción de pollos en los países en desarrollo enfrentan algunos problemas, como lo es el incremento de los costos de alimentación, el uso excesivo de antibióticos y productos químicos como promotores de crecimiento. La moringa es una buena alternativa para reducir costos de producción y la producción sea de forma más natural por su alta calidad nutricional, medicinal y su alta producción de biomasa. Se evaluaron los efectos de la inclusión de harina de Moringa oleífera sobre parámetros productivos, calidad de la carne y rentabilidad de su uso en la dieta".
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