Producción y calidad de aguaymanto (Physalis peruviana L.)

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dc.contributorRueda Luna, Rolando
dc.contributorIbáñez Martínez, Armando
dc.contributorBerdeja Arbeu, Raúl
dc.contributor.advisorRUEDA LUNA, ROLANDO; 246574
dc.contributor.advisorBERDEJA ARBEU, RAUL; 44792
dc.contributor.authorMachorro Reyes, Rodolfo
dc.date.accessioned2024-03-20T19:02:46Z
dc.date.available2024-03-20T19:02:46Z
dc.date.issued2023-11
dc.description.abstract"El aguaymanto es un fruto que posee propiedades nutracéuticas y anticancerígenas, además de que el cultivo tiene un amplio rango de adaptación agroecológica. Por lo tanto, el objetivo de este estudio es evaluar el comportamiento agronómico del aguaymanto con dos soluciones nutritivas compuestas por S1: NO3 ˉ (17.0) 1.054 g·L ˉ 1, H2PO4 ˉ (1.5) .145 g·L, SO4 ˉ (3.75).355 g·L, HCO3 ˉ (0.5) .030 g·L, K+ (8.0) .753 g·L, Ca2 + (4.25) .168 g·L, Mg2 + (2.0) .048 g·L. La solución S2 lo único que cambia es el contenido de nitratos (13.75 NO3 ˉ); Con dos sustratos inorgánicos, (tezontle y perlita), y dos sistemas de poda (dos y tres brazos). El experimento se llevó a cabo en un invernadero tipo túnel con cubierta blanco lechoso. Se usó un arreglo factorial de 2 x 2 x 2 con un diseño completamente al azar, con tres repeticiones, se evaluaron los parámetros agronómicos, sensoriales y se determinó el contenido de macro y micronutrientes en las plantas. Las plantas desarrolladas en tezontle presentaron mayor producción de Mg y Fe, las plantas desarrolladas en perlita presentaron mayor asimilación de P, K, Ca y Zn".
dc.folio20231206150349-8295-T
dc.formatpdf
dc.identificator6
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/20265
dc.language.isospa
dc.matricula.creator224800005
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.subject.lccFrutas--Cultivo
dc.subject.lccAgricultura--Métodos
dc.subject.lccCultivo hidropónico
dc.subject.lccFertilizantes
dc.subject.lccCultivos--Nutrición--Investigación
dc.subject.lccMicronutrientes
dc.subject.lccMorfología vegetal
dc.subject.lccRendimiento de los cultivos
dc.thesis.careerMaestría en Ciencias en Recursos Fitogenéticos Potenciales para la Agricultura
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Salud
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Agrohidráulica
dc.titleProducción y calidad de aguaymanto (Physalis peruviana L.)
dc.typeTesis de maestría
dc.type.conacytmasterThesis
dc.type.degreeMaestría
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Tesis de Maestría