Análisis de Modo de Falla Y Efecto en área de mezclado de aditivos alimentarios

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorVega Hernández, Miriam
dc.contributor.advisorVEGA HERNANDEZ, MIRIAM; 505898
dc.contributor.authorOrtega Ramírez, Julio Rodolfo
dc.date.accessioned2023-01-18T17:18:01Z
dc.date.available2023-01-18T17:18:01Z
dc.date.issued2022-08-08
dc.description.abstract"La Seguridad Industrial estudia los accidentes de trabajo, peligros, riesgos con un enfoque preventivo y de investigación y la salud ocupacional estudia las enfermedades ocupacionales basándose en un diagnóstico y el tratamiento pertinente, por lo que la salud ocupacional y la seguridad industrial, conforman una unión inseparable que minimiza los riesgos laborales y la prevención de accidentes de trabajo. Los análisis de riesgo son técnicas importantes dentro de la rama de la Seguridad Industrial empeladas para la búsqueda, identificación, evaluación de riesgos en un proceso determinado para así tomar las acciones correspondientes y poder minimizar los riesgos. En este caso de estudio se opta por la metodología Análisis de Modo de Falla y Efecto (AMEF) para identificar, analizar, evaluar y minimizar los riesgos en el proceso de mezclado de aditivos alimentarios, mediante la integración de un equipo interdisciplinario se realizó un Diagrama de Ishikawa para después aplicar de la metodología AMEF, identificando oportunidades de mejora, como la implementación de controles operacionales y como sugerencia el seguimiento de la aplicación de esta metodología como acción preventiva y la intervención segura con base a los procedimientos de mantenimiento de maquinaria y equipo como acción correctiva".es_MX
dc.folio20220823134612-7309-TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator7es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/17126
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator201304405es_MX
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Pueblaes_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.lccIndustria de aditivos para alimentoses_MX
dc.subject.lccSeguridad industrial--Estudios de casoses_MX
dc.subject.lccEvaluación de riesgoses_MX
dc.subject.lccAnálisis de fallos (Ingeniería)es_MX
dc.subject.lccProcesos de manufactura--Medidas de seguridades_MX
dc.subject.lccAccidentes de trabajo--Prevención y controles_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Ambientales_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactases_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Químicaes_MX
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Ambientales_MX
dc.titleAnálisis de Modo de Falla Y Efecto en área de mezclado de aditivos alimentarioses_MX
dc.typeTesinaes_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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