Cadena de suministro-canal de distribución (moderno): caso de estudios empresa refresquera en el Valle de México

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorHernández Moreno, Lorenzo Alberto
dc.contributor.advisorHernández Moreno, Lorenzo Alberto
dc.contributor.authorSánchez González, Alejandro Ramón
dc.contributor.authorMeza Meza, Gabriela
dc.date.accessioned2021-08-04T19:17:17Z
dc.date.available2021-08-04T19:17:17Z
dc.date.issued2017-05
dc.description.abstract“La administración y gestión de la cadena de suministro permite cumplir con los requerimientos de mercado en la industria de refrescos carbonatados y no carbonatados, la cadena de suministro trabaja con un enfoque justo a tiempo debido a que gran parte de los insumos son precederos o bien pierden su tiempo de frescura por lo cual el producto debe estar en el mercado en un corto tiempo aproximadamente no más de 24 horas. Para el desarrollo del tema antes mencionado se siguió la estructura que a continuación se presenta: en el Capítulo I se abordan lo referente antecedentes, gestión, administración de la cadena de suministro así también como se mide el rendimiento de ésta, por último, se hace mención de las mejores cadenas de suministro. En el capítulo II se toca el tema de canal de distribución, los modelos y las estrategias de distribución como los son el justo a tiempo, el surtido bajo pedido y el uso de inventarios de seguridad y de forma específica el canal moderno de distribución. En el capítulo III se examina la empresa donde se realiza el caso de estudio para generar una propuesta de gestión en la cadena de suministro en el canal moderno del valle de México de la Empresa Refresquera”.es_MX
dc.folio359817Tes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator5es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/13803
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator213470811es_MX
dc.matricula.creator213470807es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationCIENCIAS SOCIALESes_MX
dc.subject.lccAdministraciónes_MX
dc.subject.lccPlanificación estratégicaes_MX
dc.subject.lccAdministración de la producciónes_MX
dc.subject.lccLogística empresariales_MX
dc.subject.lccAtención al clientees_MX
dc.thesis.careerMaestría en Administraciónes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea Económico Administrativaes_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Contaduría Públicaes_MX
dc.titleCadena de suministro-canal de distribución (moderno): caso de estudios empresa refresquera en el Valle de Méxicoes_MX
dc.typeTesis de maestríaes_MX
dc.type.conacytmasterThesises_MX
dc.type.degreeMaestríaes_MX
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Tesis de Maestría