La agroindustria en el estado de Puebla: Caso Río Tizac

Date
1994
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
El presente trabajo es un análisis y revisión de las políticas económicas-financieras, así como de la situación social de la agroindustria "Río Tizac", en el período comprendido de 1983 a 1989. Se pretende saber en qué medida influyen los factores socioeconómicos y el desarrollo tecnológico de una población campesina para participar directamente en la industrialización de sus productos respecto a lo planteado en el D.R.I. del Plan Nacional de Desarrollo de México. El Plan Nacional de Desarrollo de México que comprende el período 1983-1988, plantea en su capítulo VII el Desarrollo Rural Integral y observa los obstáculos y limitantes del mismo, que nos permiten visualizar los pros y contras para la creación de una agroindustria, urbana o rural, determinando con esto su ubicación y clasificación. En la primera parte, se establece cuáles fueron los objetivos y causas que dan origen al proyecto "Beneficiadora de Cacahuate Río Tizac", su localización y cómo se plantea la infraestructura financiera, material y humana de dicha planta. Posteriormente en la segunda parte se plantea la importancia que representan los aspectos de comercialización considerando que, de no existir los canales adecuados para ello, se verá afectada por fenómenos que conocemos como intermediarismo o acaparamiento; factores que invalidan la oportunidad de obtener un valor agregado, dependiendo este del volumen, proceso o terminado que se le dé al mismo. Como último punto, se presentan los tipos de créditos otorgados para la construcción y desarrollo de la agroindustria en estudio, y los motivos que dieron origen a la quiebra, generando la cartera vencida de sus créditos y causando el embargo de la beneficiadora. Concluyendo que para reactivar la agroindustria "Río Tizac" se requieren de políticas generales que sean aceptadas por todas las dependencias e instituciones involucradas, que permitan detectar la situación económica, financiera, social y tecnología existente.
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