Riesgo de alteración de la microbiota intestinal en los pacientes con alergia alimentaria en un hospital de tercer nivel
Date
2024-12
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"La alergia alimentaria es una reacción adversa hacia determinados alimentos, por la respuesta anormal del sistema inmunológico posterior a la sensiblización a antigenos de la dieta. Se ha reportado un incremento de la prevalencia de esta patología, el 2.5% de la población en general padece algún tipo de alergia alimentaria, sin embargo, la población infantil es la que resulta más afectada, con una prevalencia de 6 a 8 %. Se ha estudiado el impacto que tiene el estado de la microbiota intestinal al influir en la tolerancia inmunológica a los alergenos alimentarios, por lo cual es una estrategia que para el tratamiento de esta patología. El objetivo es determinar el riesgo de alteración de la microbiota intestinal en los pacientes con alergia alimentaria en un hospital de tercer nivel".
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