Uso del propóleo en variables productivas y vellosidades intestinales en codorniz japonesa (coturnix coturnix japonica) durante la crianza

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dc.audiencegeneralPublic
dc.contributorPérez Martínez, Jennifer
dc.contributor.advisorPérez Martínez, Jennifer; 0000-0001-6387-5726
dc.contributor.authorVillalva Ignacio, Juliana
dc.date.accessioned2026-06-03T16:45:15Z
dc.date.available2026-06-03T16:45:15Z
dc.date.issued2025-11-25
dc.description.abstract“Debido al crecimiento poblacional y la demanda de alimentos es necesario buscar alternativas de producción de carne para satisfacer las necesidades alimenticias, por lo que la codorniz puede ser una alternativa de producción avícola; además existen restricciones en el uso de antibióticos como promotores de crecimiento en la avicultura en varios países, debido al problema potencial de salud pública causado por la resistencia bacteriana; el propóleo pertenece a un grupo de sustancias naturales de origen vegetal dentro se incluyen fenoles y flavonoides (Krocko et al., 2012). Por lo cual, el objetivo del presente estudio fue evaluar propóleo como aditivo de origen natural en la alimentación de la codorniz japonesa durante la crianza. Se usaron 240 codornices japonesas mixtas en etapa de crianza de 1 a 42 d de edad. Se asignaron 3 tratamientos con 4 repeticiones de 20 aves en cada uno. T1= 0 mg de propóleo, T2= 1500 mg y T3= 2000 mg de propóleo por kg 1. El agua y la dieta se les ofreció ad libitum. La adición de propóleo (0, 1500 y 2000 mg/kg) no afecta a las variables productivas y peso de órganos en codornices japonesas durante la crianza. Sin embargo, el propóleo mejora la altura de las vellosidades intestinales en el duodeno, pero no en el ancho, mientras que las mediciones morfométricas del yeyuno no se modifican”.
dc.folio20251126091400-4168-TL
dc.formatpdf
dc.identificator6
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/32800
dc.language.isospa
dc.matricula.creator202170134
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.subject.lccCultura animal--Aves de caza--Otras--Codornices
dc.subject.lccCultura animal--Nutrición animal--Constituyentes, componentes y aditivos individuales de los alimentos--Aditivos (General)
dc.subject.lccCodorniz--Alimentación y alimentos
dc.subject.lccNutrición animal--Investigación
dc.subject.lccPropóleo
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Agrónomo Zootecnista
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Salud
dc.thesis.degreegrantorComplejo Regional Centro
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Agrónomo Zootecnista
dc.titleUso del propóleo en variables productivas y vellosidades intestinales en codorniz japonesa (coturnix coturnix japonica) durante la crianza
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.conacytbachelorThesis
dc.type.degreeLicenciatura
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