Statistics for Deshidratación osmótica de tejocote (Crataegus pubescens) en medio dinámico empleando soluciones de sacarosa, maltodextrina y sacarosamaltodextrina
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| Deshidratación osmótica de tejocote (Crataegus pubescens) en medio dinámico empleando soluciones de sacarosa, maltodextrina y sacarosamaltodextrina | 2 |
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