Statistics for Caracterización de parámetros de calidad de salchichas tipo Frankfurt adicionadas con compuestos funcionales a partir de la cáscara de piña (ananás comosus var. Esmeralda)
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| Caracterización de parámetros de calidad de salchichas tipo Frankfurt adicionadas con compuestos funcionales a partir de la cáscara de piña (ananás comosus var. Esmeralda) | 2 |
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