Statistics for Inhibición de Escherichia coli y Salmonella serovar Typhimurium en ensalada verde fresca por contacto en fase de vapor de antimicrobianos de origen natural adicionados a empaque activos

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Inhibición de Escherichia coli y Salmonella serovar Typhimurium en ensalada verde fresca por contacto en fase de vapor de antimicrobianos de origen natural adicionados a empaque activos 12

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