Statistics for Aplicación de termosonicación e incorporación en proteínas séricas en leche bovina para el mejoramiento de características fisicoquímicas de queso fresco reducido en grasa
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| Aplicación de termosonicación e incorporación en proteínas séricas en leche bovina para el mejoramiento de características fisicoquímicas de queso fresco reducido en grasa | 49 |
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| abril 2026 | 1 |
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