Statistics for Aplicación de termosonicación e incorporación en proteínas séricas en leche bovina para el mejoramiento de características fisicoquímicas de queso fresco reducido en grasa
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| Aplicación de termosonicación e incorporación en proteínas séricas en leche bovina para el mejoramiento de características fisicoquímicas de queso fresco reducido en grasa | 38 |
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| marzo 2025 | 0 |
| abril 2025 | 5 |
| mayo 2025 | 4 |
| junio 2025 | 6 |
| julio 2025 | 2 |
| agosto 2025 | 1 |
| septiembre 2025 | 0 |
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