Statistics for Efecto del pre-tratamiento con ultrasonido de alta intensidad en carne fresca de cerdo para la elaboración de una emulsión cárnica embutida reducida en fosfatos.
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| Efecto del pre-tratamiento con ultrasonido de alta intensidad en carne fresca de cerdo para la elaboración de una emulsión cárnica embutida reducida en fosfatos. | 221 |
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| septiembre 2025 | 3 |
| octubre 2025 | 0 |
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| diciembre 2025 | 1 |
| enero 2026 | 1 |
| febrero 2026 | 0 |
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