Browsing by Author "Gordillo Ibarra, Ximena"
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Contribución a publicación periódica Portada Alianzas y Tendencias 5(20)(Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2020-12-31) Gordillo Ibarra, Ximena; Muñoz-Morales, Jesús MauricioPortada y comité editorial de Alianzas y Tendencias del número 5(20)Contribución a publicación periódica Portada Alianzas y tendencias 6(22)(2021-06-17) Gordillo Ibarra, Ximena; Muñoz-Morales, Jesús MauricioPortada de Alianzas y Tendencias BUAPContribución a publicación periódica Portada Alianzas y Tendencias 7(26)(2022-06-26) Gordillo Ibarra, Ximena; Muñoz-Morales, Jesús MauricioEsta portada es la representación de como la vida aún en condiciones extremas se puede encontrar en la tierra [1], junto a la idea de la búsqueda de vida en otros planetas [2]. Referencias [1]. Merino N, Aronson HS, Bojanova DP, Feyhl-Buska J, Wong ML, Zhang S, et al. Living at the Extremes: Extremophiles and the Limits of Life in a Planetary Context. Front Microbiol [Internet]. 2019;10. Available from: https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2019.00780 [2]. Adams JC, Engel J. Life on Other Planets BT - Life and Its Future. In: Adams JC, Engel J, editors. Cham: Springer International Publishing; 2021. p. 159–67. Available from: https://doi.org/10.1007/978-3-030-59075-8_10Contribución a publicación periódica Portada de Alianzas y Tendencias BUAP 6(21)(2021-03-28) Muñoz-Morales, Jesús Mauricio; Gordillo Ibarra, Ximena; Muñoz-Rojas, JesusPortada de la revista Alianzas y Tendencias BUAP 6(21) de marzo de 2021Contribución a publicación periódica Portada de Alianzas y Tendencias BUAP 6(23)(2021-09-15) Gordillo Ibarra, Ximena; Muñoz-Morales, Jesús MauricioLa portada del volumen 6(23) representa un maíz infectado por el hongo huitlacoche (Ustilago maydis) y se realizó así por el mes patrio de México. Se representa algo propio del país, como lo es la gastronomía mexicana. El maíz, es un ingrediente esencial en muchos platillos de México y el huitlacoche es uno de los más preciados, desde tiempos prehispánicos [1], es la combinación perfecta para representar parte de nuestra identidad cultural como mexicanos. Además en este número de Alianzas y tendencias BUAP se muestran publicaciones relacionadas con hongos, bacterias, cáncer y maíz que aportan un granito de arena para resolver problemas para la población de México y para la población mundial [2]. Referencias [1]. Valverde ME, Paredes‐López O, Pataky JK, Guevara‐Lara F, Pineda TS. Huitlacoche (Ustilago maydis) as a food source — biology, composition, and production. Crit Rev Food Sci Nutr [Internet]. 1995 May 1;35(3):191–229. Available from: https://doi.org/10.1080/10408399509527699 [2]. Muñoz-Rojas J. Editorial 6(23) AyTBUAP. Panorama de nuestros días y labor de Alianzas y Tendencias BUAP de julio a septiembre de 2021. Alianzas y Tendencias BUAP [Internet]. 2021;6(23):i–viii. Available from: https://www.aytbuap.mx/aytbuap-623