Browsing by Author "Mendez Quando, Maria Laura/Pineda Garcia, Maribel"

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  • Tesis de licenciatura
    Estudio de la calidad de leche traspasteurizada
    (Universidad Autónoma de Puebla, 1988) Mendez Quando, Maria Laura/Pineda Garcia, Maribel; Navarro Cruz, Addi Rhode
    Analizar la calidad de la leche ultrapasteurizada, verificando que cumpla con las normas fijadas