Estudio de la calidad de leche traspasteurizada

Date
1988
Authors
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Publisher
Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
Analizar la calidad de la leche ultrapasteurizada, verificando que cumpla con las normas fijadas
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URI
https://hdl.handle.net/20.500.12371/27937
Collections
Teis de Licenciatura