Browsing by Author "Portillo Reyes, Roberto"

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    Actividad antimicrobiana del aceite de naranja residual
    (2018-09) Castañeda Antonio, María Dolores; Rivera, Antonio; Choy Flores, Esther; Munguía Pérez, Ricardo; Portillo Reyes, Roberto; Muñoz Rojas, Jesús; Castañeda Antonio, María Dolores; 0000-0003-0350-3802; Munguía Pérez, Ricardo; 0000-0002-9131-0092; Muñoz Rojas, Jesús; 0000-0002-1151-9778
    "Antimicrobial activity evaluation of residual orange oil. The residue of the orange peel is a common contaminant in Mexico, even though it can be used in the cosmetic, pharmaceutical and food areas. We extract orange oil from residual skin, and determine its chemical compounds and antimicrobial activity. We used Soxhlet distillation, liquid-liquid extraction and pressing extraction, and gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS). We used a modified Kirby & Bauer technique on Acremonium sp., Alternaria sp., Aspergillus niger, Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa ATCC27853, Staphylococcus aureus ATCC 25923, Trichoderma sp. and Verticillium sp. The Soxhlet method was the most efficient (2,065%). We observed inhibition values of 75% to 100% for S. aureus and P. auroginosa; 75 to 100% for Candida albicans; and 50 to 74% for Pseudomonas auroginosa. It acted as fungistatic for all strains. The CG-MS profile was: D-limonene 85,93%, β-myrcene 2,23%, linalool 1,72%, decanal 0,63%, α-pinene 0,43% and sabinene 0,20% per μL of oil per Head-space and per direct injection (main components: alkanes, and perilic alcohol, D-limonene and linalool)".
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    Detection of polysaccharides in Ganoderma lucidum extracts
    (2018-08) Castañeda Antonio, María Dolores; Martínez Carrera, Daniel Claudio; Rivera Tapia, José Antonio; Portillo Reyes, Roberto; Morales Almora, Porfirio; Sobal Cruz, Mercedes; Macías López, Antonio; Leal Lara, Hermilo; Castañeda Antonio, María Dolores; 0000-0003-0350-3802; Martínez Carrera, Daniel Claudio; 0000-0003-3878-1802; Morales Almora, Porfirio; 0000-0002-4407-2335; Leal Lara, Hermilo; 0000-0003-3509-4636
    "Introduction: Ganoderma lucidum is one of the most worldwide known medicinal mushrooms. However, this species of mexican mushroom has notable differences compared to its similar one since it has not been studied enough so it is important to determine its characteristics once it has been cultivated and its extracts have obtained in a standardized form".
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    Extracto de Costus spicatus y su aplicación como inhibidor de microorganismos
    (2017-09) Castañeda Antonio, María Dolores; Ibarra Cantú, María Guadalupe; Rivera Tapia, José Antonio; Portillo Reyes, Roberto; Muñoz Rojas, Jesús; Munguía Pérez, Ricardo; Hernández Aldana, Fernando; Castañeda Antonio, María Dolores; 0000-0003-0350-3802; Muñoz Rojas, Jesús; 0000-0002-1151-9778; Munguía Pérez, Ricardo; 0000-0002-9131-0092
    "La presente investigación permitió determinar la capacidad inhibitoria del extracto de Costus spicatus contra Escherichia coli, Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus y Candida albicans. Se realizaron extractos de Costus spicatus mediante los métodos de extracción (maceración, método soxhlet e infusión-extracción líquido-líquido), el extracto obtenido se analizó mediante la técnica cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas que es diseñada para evidenciar los compuestos presentes, de esta manera se puede conocer la actividad de dichos compuestos mediante la bibliografía, con ayuda del método de difusión en agar Kirby-Bauer se comprobó el efecto inhibitorio. Costus spicatus posee propiedad antimicrobiana tanto el extracto obtenido por maceración y el extracto obtenido con hexano demostraron la capacidad inhibidora contra los microorganismos evaluados".
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    Viabilidad del uso de Eichhornia Crassipes como sustrato de cultivo de setas
    (2016-10) Castañeda Antonio, María Dolores; Conde Reyes, Andrea; Martínez Carrera, Daniel; Portillo Reyes, Roberto; Muñoz Rojas, Jesús; Munguía Pérez, Ricardo; Rivera Tapia, Antonio; Castañeda Antonio, María Dolores; 0000-0003-0350-3802; Muñoz Rojas, Jesús; 0000-0002-1151-9778; Munguía Pérez, Ricardo; 0000-0002-9131-0092
    "El objetivo de este estudio fue determinar la viabilidad del uso de Eichhornia crassipes (lirio acuático) como sustrato pasteurizado para el cultivo de Pleurotus ostreatus (setas). Los tratamientos fueron: cultivo tradicional (paja solamente) y paja con Eichhornia crassipes (paja con lirio acuático). Los metales pesados que se analizaron por absorción atómica por llama (Zn, Ni, Cu, Pb, Cd) y por generador de hidruros (As, Hg) usando un equipo Perkin Elmer AAnalyst 400, los compuestos orgánicos por cromatografía de gases acoplada con espectrometría de masas Agilent 7890. Resultados: Ambos sustratos mostraron una translocación de metales cuyo riesgo es alto. Mercurio (0,085 mg/kg), siendo los valores más altos para arsénico de 0,08 mg/kg en la paja, y 0,155 mg/kg para paja con lirio acuático. Dentro de los compuestos orgánicos detectados en los basidiocarpos encontramos: ergosterol, limoneno, ácido glucónico, ácido málico, entre otros. No sé detectó el 3-metil anfetamina y dimetil alfa-fenetilamina compuestos presentes en lirio acuático. Conclusión: Eichhornia crassipes pueden utilizarse como sustrato, siempre que sea evaluado antes de su uso, se recomienda emplear como indicador la toxicidad la concentración del arsénico. Es importante evaluar también la concentración de éste metal en la paja a usar".