Balances energeticos para optimizar la produccion de azucar caña

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dc.contributor.advisorCamerena Garcia,Rogelio
dc.contributor.authorMejia Torres , Jorge Luis Flavio
dc.contributor.authorSanchez Navarro, Adolfo
dc.contributor.authorZacahua Tlacuatl, Gregorio
dc.coverage.placeBiblioteca Central 3er. piso
dc.date.accessioned2025-01-29T16:44:04Z
dc.date.available2025-01-29T16:44:04Z
dc.date.issued1992
dc.description.abstract"En esta tesis la industria azucarera en México es fundamental, ya que de ella dependen sectores como el refresquero, dulcero, panificador, vinícola y farmacéutico. Además, sus subproductos abastecen a industrias como las destiladoras, forrajeras y papeleras. Esta industria es una fuente clave de empleo, involucrando labores humanas desde el cultivo de la caña hasta la distribución del azúcar. Su proceso incluye operaciones unitarias esenciales para la Ingeniería Química, como extracción, evaporación, cristalización y filtración, haciendo de esta una industria completa y compleja".
dc.identifier.bibrecordIQ1992 M4B3
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/24432
dc.language.isospa
dc.publisherBenemérita Uviersidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesrestrictedAccess
dc.subject.lccIndustria Azucarera en México—Sectores Dependientes—Subproductos—Empleo
dc.subject.lccProducción de Azúcar
dc.subject.lccProcesos de Producción
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Química
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactas
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Química
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Químico (a)
dc.titleBalances energeticos para optimizar la produccion de azucar caña
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.degreeLicenciatura
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