Efecto de la adición del butirato sódico en la dieta de cerdas gestantes y lactantes para mejorar la salud intestinal de los lechones
Date
2025-10-01
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
“Con el objetivo de evaluar la mejora de la salud intestinal en los lechones se llevó a cabo la suplementación de butirato sódico a la dieta de cerdas durante el último tercio de gestación, maternidad y hasta el destete, se realizó un experimento en la Posta Zootécnica de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla. El estudio incluyó un total de 24 cerdas multíparas, distribuidas en dos tratamientos: T1 (control) con 12 cerdas alimentadas con una dieta base, y T2 (experimental) con 12 cerdas alimentadas con la misma dieta base suplementada con butirato sódico (1.5 kg/tonelada). Durante el trabajo de tesis, se registró diariamente el consumo de alimento de las cerdas. Los lechones fueron pesados individualmente al nacimiento y al momento del destete para determinar la ganancia diaria de peso (GDP). La suplementación con butirato sódico se inició en el día 90 de gestación, proporcionando 2 kg de alimento por cerda por día. A partir del parto, se suministró 1 kg de alimento por día, incrementando progresivamente 1 kg diario hasta alcanzar un consumo promedio de 6 kg/día durante toda la lactancia. El consumo total inicial fue de 72 gr. de BS/Cerda, durante la gestación + 166.5 gr. de BS/Cerda, durante la lactancia, esto nos da un total de 238.5 gr. de butirato de sodio, por cerda integrado en la dieta de ambas etapas”.
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