Estudio y modelación de procesos de difusión en la formación de estructuras en ciencias de materiales

Date
2023-06
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
"En este trabajo se desarrolla un modelo dinámico espacialmente extendido para describir la cinética de una reacción química, específicamente la desacetilación de quitina, material que se encuentra en la cáscara de crustáceos, mediante una solución alcalina se obtiene quitosano. Se utiliza teoría de sistemas dinámicos para describir el comportamiento de la reacción. Así como métodos numéricos para esta simulación. Se implementa una herramienta numérica para describir la difusión presente en el sistema. El modelo se centra en modelar una superficie modelo rectangular para simular una superficie de cáscara de camarón en el proceso de desacetilación".
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