Aprovechamiento del nejayote como fuente microbiana y nutritiva en Opuntia ficus-indica

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dc.audiencegeneralPublic
dc.contributorHinojosa Moya, J. Jesús
dc.contributor.advisorHINOJOSA MOYA, J JESUS; 101871
dc.contributor.authorJiménez Romano, Guadalupe
dc.date.accessioned2024-03-14T20:53:54Z
dc.date.available2024-03-14T20:53:54Z
dc.date.issued2023-12
dc.description.abstract"El nejayote es un desecho contaminante, en México al año se producen 14.4 millones de m3 por el proceso de nixtamalización, que son finalmente descargados al drenaje provocando un efecto ambiental negativo, por lo que esta investigación se enfocó en evaluar el posible potencial de este desecho como sustituto no químico en tratamientos pregerminativos de tuna, además del aislamiento de microorganismos nativos del nejayote. De tratamientos probados, se determinó que el tratamiento cuatro consistente en nejayote al 50% es una opción en el pretratamiento de las semillas de tuna roja, ya que la eficiencia de germinación obtenida fue de un 50% contrario al 6.66 % mostrados en la variedad verde, también en cuanto a crecimiento radicular la diferencia entre variedades fue notoria con un 8.4 mm de promedio general. Los resultados fueron procesados mediante observaciones y pruebas estadísticas por lo tanto se concluye que de los dos tratamientos problema aplicados el tratamiento número cuatro (nejayote 50%) fue el que dio mejor respuesta en la variedad de tuna roja, gracias al remojo del desecho diluido además de la aplicación de la escarificación con lija; además de que se sentaron las bases de una biblioteca genética gracias al crecimiento de células transformadas".
dc.folio20231116132251-3894-TL
dc.formatpdf
dc.identificator7
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/20236
dc.language.isospa
dc.matricula.creator201659553
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA
dc.subject.dbgunamNopal--Cultivo
dc.subject.lccSemillas--Cosecha
dc.subject.lccGerminación--Investigación
dc.subject.lccAgua en agricultura
dc.subject.lccCultivos y agua--Investigación
dc.subject.lccResiduos industriales--Administración
dc.subject.lccResiduos agrícolas
dc.subject.lccAguas residuales como fertilizante
dc.subject.lccAguas residuales--Microbiología
dc.subject.lccSemillas--Crecimiento
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Agroindustrial
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactas
dc.thesis.degreegrantorComplejo Regional Centro
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Agroindustrial
dc.titleAprovechamiento del nejayote como fuente microbiana y nutritiva en Opuntia ficus-indica
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.conacytbachelorThesis
dc.type.degreeLicenciatura
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