Proceso de gestión de riesgos psicosociales para un comedor industrial acorde con la organización internacional del trabajo y la norma ISO 45001:2018

dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorVelasco Hernández, María de los Ángeles
dc.contributorHerrera Bonilla, Antonio
dc.contributor.advisorVELASCO HERNANDEZ, MARIA DE LOS ANGELES; 92231
dc.contributor.authorBonifacio Ortuño, Antonio
dc.contributor.authorPeralta Sánchez, Jesús Fernando
dc.date.accessioned2023-03-06T21:47:35Z
dc.date.available2023-03-06T21:47:35Z
dc.date.issued2022-06
dc.description.abstract"El presente documento se basa en la gestión de los factores y riesgos psicosociales presentes en las empresas de comedores industriales y a los cuales están expuestos los trabajadores de sus diferentes áreas. Para la identificación y análisis de los factores de riesgos psicosocial (FRPS) más usuales en los comedores industriales, se aplicó a diferentes comedores el cuestionario de “Identificación y análisis de los factores de riesgo psicosocial y evaluación del entorno organizacional en los centros de trabajo” sugerido por la NOM-035-STPS-2018 para centros de trabajo que tengan más de 50 trabajadores, determinando de este modo el nivel general de riesgo psicosocial que pueden tener este tipo de empresas. Se elaboran y establecen las características y procedimientos principales para una empresa ficticia de creación propia y realizada únicamente para fines de este documento dedicada al servicio de alimentación que lleva por nombre “Comedores industriales La manzanilla”. Posteriormente se propone un manual del proceso de gestión de riesgos psicosociales para la empresa creada. Dicho manual cubre los requisitos sistémicos de ISO 45001:2018 y utiliza como apoyo la metodología SOLVE de la organización internacional del trabajo (OIT) la cual proporciona directrices para la promoción de la salud en el lugar de trabajo".es_MX
dc.folio20220615093350-3694-TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator7es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/17716
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator201631287es_MX
dc.matricula.creator201407359es_MX
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Pueblaes_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.lccHigiene industrial--Estudio de casoses_MX
dc.subject.lccComedoreses_MX
dc.subject.lccAdministración de riesgos--Normases_MX
dc.subject.lccAdministración de riesgos--Manualeses_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Ambientales_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactases_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Químicaes_MX
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Ambientales_MX
dc.titleProceso de gestión de riesgos psicosociales para un comedor industrial acorde con la organización internacional del trabajo y la norma ISO 45001:2018es_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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