Método comparativo en la obtención de aceite esencial de orégano, entre destilación por arrastre y extracción Soxhlet.
| dc.audience | generalPublic | |
| dc.contributor.advisor | Ayala Herrera, Edgar | |
| dc.contributor.author | Muñoz Salazar, Fabián | |
| dc.coverage.place | Tesiteca Biblioteca Central 3er. piso | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-06T17:15:31Z | |
| dc.date.available | 2025-10-06T17:15:31Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.description.abstract | La extracción de aceites esenciales es una práctica rentable a nivel mundial. En este trabajo se eligió el orégano mexicano (Lippia berlandierii) por su abundancia y por contener compuestos con aplicaciones medicinales, culinarias y aromáticas. El estudio se realizó en la Facultad de Ingeniería Química de la BUAP, comparando dos métodos de extracción: la destilación por arrastre de vapor y la extracción sólido-líquido con Soxhlet. Ambos métodos fueron analizados teórica y experimentalmente para evaluar su eficiencia, considerando también su posible aplicación industrial. | |
| dc.identifier.bibrecord | IQ2008 M8 M4 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/29589 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Benemérita Uviersidad Autónoma de Puebla | |
| dc.rights.acces | restrictedAccess | |
| dc.subject.lcc | Plantas medicinales—Orégano—Aceites esenciales—Extracción de compuestos—Técnicas químicas—Evaluación teórica—Innovación tecnológica—Usos en la industria—Prácticas sustentables. | |
| dc.subject.lcc | Aceites naturales—Extracción de aceites esenciales—Destilación por arrastre de vapor—Extracción sólido-líquido—Comparación experimental—Eficiencia de métodos—Aplicaciones aromáticas—Producción industrial. | |
| dc.subject.lcc | Aceites naturales—Procesos de extracción—Métodos físicos-químicos—Evaluación de rendimiento—Ingeniería de procesos—Optimización técnica. | |
| dc.thesis.career | Licenciatura en Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreediscipline | Área de Ingeniería y Ciencias Exactas | |
| dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreetoobtain | Ingeniero (a) Químico (a) | |
| dc.title | Método comparativo en la obtención de aceite esencial de orégano, entre destilación por arrastre y extracción Soxhlet. | |
| dc.type | Tesis de licenciatura | |
| dc.type.degree | Licenciatura |