Evaluación de inóculos de ustilago maydis en maíces de la región de Acatzingo, Puebla para la producción de huitlacoche

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorBernal Mendoza, Héctor
dc.contributorRueda Luna, Rolando
dc.contributorCalderón Fernández, María Leticia
dc.contributor.advisorBERNAL MENDOZA, HECTOR; 36413
dc.contributor.advisorRUEDA LUNA, ROLANDO; 246574
dc.contributor.advisorCALDERON FERNANDEZ, MARIA LETICIA; 219068
dc.contributor.authorGámez Domínguez, Verónica
dc.date.accessioned2020-10-27T17:13:43Z
dc.date.available2020-10-27T17:13:43Z
dc.date.issued2018-09
dc.description.abstract“El huitlacoche (Ustilago maydis) es un hongo patógeno que en la naturaleza infecta dos plantas, el maíz (Zea mays) y teozintle (Zea mays ssp. Parvigumis). Este hongo infecta las partes áreas de la planta de maíz, principalmente la mazorca donde se da la formación de grandes tumores o agallas. El presente estudio se realizó en la región de Acatzingo, el objetivo fue evaluar el efecto de dos métodos de inoculación: 1) Inoculación por inyección longitudinal en etapa de jilote con 3 mL de suspensión de esporidias (1 x 106 ufc/ml), probando cuatro inóculos realizados con cuatro combinaciones de muestras de huitlacoche de diferentes lugares de procedencia. 2) Inoculación por espolvoreo de teliosporas en etapa de jilote, donde se mezclaron las ocho muestras de huitlacoche probadas en el método de inyección. En los dos métodos de inoculación, se probaron cuatro variedades de maíz (blanco, azul, cacahuacintle blanco y cacahuacintle morado). Los mejores resultados se obtuvieron al inocular por inyección longitudinal, los resultados fueron los siguientes, las mezclas que causaron mayor porcentaje de infección fueron MB I1 (maíz blanco inoculo 1), MCB I1 (maíz cacahuacintle blanco inoculo 1), y MCM I2 (maíz cacahuacintle morado inoculo 2”es_MX
dc.folio546917TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator7es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/8701
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator201344925es_MX
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Pueblaes_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍAes_MX
dc.subject.lccMaíz--Enfermedades y plagas--Investigaciónes_MX
dc.subject.lccHongos comestibles--Investigaciónes_MX
dc.subject.lccMejoramiento de los cultivoses_MX
dc.subject.lccMaíz--Variedades--Investigaciónes_MX
dc.subject.lccInoculación microbianaes_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Agroindustriales_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ingeniería y Ciencias Exactases_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Químicaes_MX
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Agroindustriales_MX
dc.titleEvaluación de inóculos de ustilago maydis en maíces de la región de Acatzingo, Puebla para la producción de huitlacochees_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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