Determinación cuantitativa del ácido ricinoleico en el aceite de ricino por HPLC.
| dc.audience | generalPublic | |
| dc.contributor.advisor | Amador Ramírez, Patricia | |
| dc.contributor.author | Fernández Caballero, Martha | |
| dc.coverage.place | Tesiteca Biblioteca Central 3er. piso | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-30T17:50:54Z | |
| dc.date.available | 2025-09-30T17:50:54Z | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.description.abstract | Desarrollo de un método analítico para determinar compuestos clave en el aceite de ricino y en el biodiesel derivado de él. El aceite de ricino es una fuente prometedora de biodiesel, ya que no compite con cultivos alimentarios y puede crecer en zonas con poca agua. Su composición química permite también su uso en productos industriales como plásticos, cosméticos y lubricantes. Para aprovechar mejor sus propiedades, es necesario caracterizarlo con precisión. La cromatografía, especialmente la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC), es una técnica ideal para este fin. A diferencia de otras técnicas, el HPLC permite analizar los aceites sin modificarlos, con alta sensibilidad. En este trabajo se desarrolla un método mediante HPLC para identificar y cuantificar el ácido ricinoleico y su derivado, el metilricinoleato, en muestras de aceite y biodiesel. Esto permitirá optimizar el uso del ricino como materia prima energética. | |
| dc.identifier.bibrecord | IQ2007 F4 D4 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/29536 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Benemérita Universidad Autónoma de Puebla | |
| dc.rights.acces | restrictedAccess | |
| dc.subject.lcc | Tecnología química—Aceites vegetales—Aprovechamiento de aceites vegetales—Aceite de ricino—Caracterización química—Ácido ricinoleico y derivados. | |
| dc.subject.lcc | Química—Química analítica—Análisis cromatográfico—Cromatografía líquida. | |
| dc.subject.lcc | Tecnología ambiental—Energías renovables—Biocombustibles—Biodiesel. | |
| dc.thesis.career | Licenciatura en Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreediscipline | Área de Ingeniería y Ciencias Exactas | |
| dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreetoobtain | Ingeniero (a) Químico (a) | |
| dc.title | Determinación cuantitativa del ácido ricinoleico en el aceite de ricino por HPLC. | |
| dc.type | Tesis de licenciatura | |
| dc.type.degree | Licenciatura |