Huertos urbanos agroecológicos en el municipio de Puebla: una estrategia de transformación hacia la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible

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dc.contributorBernal Mendoza, Héctor
dc.contributorEscalona Aguilar, Miguel Ángel
dc.contributorJiménez García, Daniel
dc.contributor.advisorESCALONA AGUILAR, MIGUEL ANGEL; 112169
dc.contributor.advisorERNAL MENDOZA, HECTOR; 36413
dc.contributor.authorMatus Angulo, Natyeli
dc.date.accessioned2023-11-29T21:11:09Z
dc.date.available2023-11-29T21:11:09Z
dc.date.issued2023-06
dc.description.abstract“La humanidad enfrenta una crisis global multidimensional; económica, social, cultural, energética, política, ética y medioambiental. La actividad humana sobre todo a partir de la revolución industrial y de la implementación de un modelo económico capitalista global, ha establecido sistemas insostenibles y ha generado un deterioro ecológico y social alarmante: contaminación ambiental, deforestación, agotamiento de recursos naturales, pérdida de biodiversidad, calentamiento global, sobrepoblación, pobreza, desigualdad. La Agricultura actual tendrá que enfrentar los retos más grandes de toda su historia: Alimentar a una población en constante crecimiento que se concentra en zonas urbanas, enfrentará los embates del cambio climático derivado de la crisis ambiental, tendrá que considerar alternativas sostenibles para reducir la huella ecológica creciente, disminuir insumos, producir alimentos inocuos para garantizar la salud y nutrición, aumentar la eficiencia energética. La Agricultura Urbana ha ido en aumento en las últimas décadas por sus múltiples beneficios. El objetivo de esta tesis es caracterizar y evaluar la sustentabilidad de los huertos urbanos del municipio de Puebla y diseñar una herramienta de intervención agroecológica basada en las experiencias más sustentables, que sea de utilidad para establecer programas sociales encaminados hacia la soberanía alimentaria y desarrollo local sustentable del municipio de Puebla”.
dc.folio20230622125644-5553-T
dc.formatpdf
dc.identificator1
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/19560
dc.language.isospa
dc.matricula.creator220470564
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationCIENCIAS FÍSICO MATEMÁTICAS Y CIENCIAS DE LA TIERRA
dc.subject.lccEcología agrícola--México--Puebla
dc.subject.lccAgricultura urbana--Aspectos ambientales
dc.subject.lccMedios de cultivo de plantas
dc.subject.lccAgricultura--Métodos
dc.subject.lccHuertos de patios traseros
dc.subject.lccHuertos urbanos--Aspectos económicos
dc.subject.lccDesarrollo sustentable--Evaluación
dc.thesis.careerMaestria en Manejo Sostenible de Agroecosistemas
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Salud
dc.thesis.degreegrantorInstituto de Ciencias
dc.thesis.degreetoobtainMaestro(a) en Manejo Sostenible de Agroecosistemas
dc.titleHuertos urbanos agroecológicos en el municipio de Puebla: una estrategia de transformación hacia la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible
dc.typeTesis de maestría
dc.type.conacytmasterThesis
dc.type.degreeMaestría
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