Efecto de la amonificación del raquis de plátano sobre su valor nutricional

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dc.audiencegeneralPublic
dc.contributorCastro González, Numa Pompilio
dc.contributor.advisorCastro González, Numa Pompilio; 0000-0001-5710-4829
dc.contributor.authorCarreón Cortes, Jesús Emmanuel
dc.date.accessioned2025-12-09T17:47:56Z
dc.date.available2025-12-09T17:47:56Z
dc.date.issued2024-12
dc.description.abstract"La escasa disponibilidad de forrajes durante la temporada de secas en regiones tropicales representa un desafío para la alimentación del ganado, por lo que es necesario evaluar alternativas que compensen esta limitación. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del amonificado en raquis de plátano dominico (Musa AAB Simmonds) utilizando cuatro niveles de urea (0, 3, 6 y 9 %) y dos condiciones de humedad (0 y 30 %), para analizar su valor nutricional mediante un AQP. Se empleó un diseño completamente al azar con tres repeticiones en un esquema factorial 4×2. Los resultados mostraron diferencias significativas (P≤0.05) en la CE para tratamientos con 0 % de humedad. El contenido de proteína cruda presentó variaciones significativas entre los niveles de urea y humedad, con mejores valores en 0 % H; además, los tratamientos T6 y T7 con 9 % de urea mostraron valores de 27 % y 28.1 %, superando al resto. El extracto etéreo no mostró diferencias, aunque disminuyó el contenido de grasa. Las variables FC y FDA no evidenciaron efectos significativos, pero en FDN los tratamientos T5 y T7 con 0 % H fueron inferiores al testigo. En ELN, T2 presentó el valor más alto y T6 el más bajo. En conjunto, el amonificado al 6 y 9 % incrementó el valor nutricional del raquis".
dc.folio20250704113427-4528-TL
dc.formatpdf
dc.identificator6
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/30738
dc.language.isospa
dc.matricula.creator201731134
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationCIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.subject.lccCultivo animal--Ganado--Alimentación
dc.subject.lccProducción animal--Alimentos para animales y alimentación--Alimentos y sustancias utilizadas individualmente como piensos--Productos de desecho
dc.subject.lccNutrición animal--Investigación
dc.subject.lccResiduos orgánicos como alimento--Evaluación
dc.thesis.careerLicenciatura en Ingeniería Agrónomo Zootecnista
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Salud
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ingeniería Agrohidráulica
dc.thesis.degreetoobtainIngeniero (a) Agrónomo Zootecnista
dc.titleEfecto de la amonificación del raquis de plátano sobre su valor nutricional
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.conacytbachelorThesis
dc.type.degreeLicenciatura
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