Rendimiento y calidad de tomate en sistema malla sombra

dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorRueda Luna, Rolando
dc.contributor.advisorRUEDA LUNA, ROLANDO; 246574
dc.contributor.authorMéndez Flores, Martha
dc.date.accessioned2021-07-28T19:13:01Z
dc.date.available2021-07-28T19:13:01Z
dc.date.issued2016-04
dc.description.abstract“El ensayo se realizó en una casa sombra, ubicada en la comunidad de San Luis Ajajalpan, perteneciente al municipio de Tecali de Herrera, Puebla. Se evaluaron 6 cultivares de tomate de crecimiento indeterminado, el arreglo de los tratamientos consistió en un diseño monofactorial al azar con cuatro repeticiones cada uno. La siembra se realizó el 20 de diciembre de 2011 y el trasplante se llevó a cabo el 22 de enero de 2012, se utilizaron los ‘Corazón’, ‘Reserva’, ‘290’, ‘1’, ‘7705’ y ‘360’. La conducción del cultivo fue en piso con acolchado y sistema de riego por goteo. Los parámetros evaluados fueron: producción total y clasificación comercial, número de frutos por racimo, diámetro del tallo y altura de la planta, peso seco de la planta de tomate, características organolépticas, firmeza, contenido de solidos solubles (°Brix), pH del fruto e índice de madurez. Según los resultados obtenidos los ‘7705’ y ‘360’ presentaron la mayor producción total y mayor número de frutos clasificados de primera y segunda calidad, los ‘7705’, ‘360’ y ‘Corazón’ tuvieron mejor aceptación por el panel de catadores en las diferentes pruebas organolépticas. El ‘Corazón’ presentó mayor firmeza de los frutos y mejor índice de madurez de los frutos.”es_MX
dc.folio160216TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator2es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/13647
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator200703880es_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICAes_MX
dc.subject.lccMejoramiento selectivo de las plantases_MX
dc.subject.lccInvernaderoses_MX
dc.subject.lccTecnología agrícolaes_MX
dc.subject.lccAdministración agrícolaes_MX
dc.thesis.careerLicenciatura en Biologíaes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ciencias Biológicases_MX
dc.thesis.degreetoobtainLicenciado (a) en Biologíaes_MX
dc.titleRendimiento y calidad de tomate en sistema malla sombraes_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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