Diseño de calendario para la promoción de la actividad física y hábitos alimentarios saludables entre los padres de familia, como apoyo para la prevención de la obesidad infantil

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2014
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"La relevancia de la actual investigación reside básicamente en la idea de que mediante la educación alimentaria y nutricional se puede modificar el comportamiento alimentario de las personas, en este caso de los padres de familia que residen en la unidad habitacional INFONAVIT La Flor, pues ésta constituye, pese a sus limitaciones, un instrumento eficaz para promover la salud y prevenir enfermedades graves como la obesidad infantil u obesidad en el mismo adulto, que a su vez desencadenan otras enfermedades como las mencionadas anteriormente. Para el diseño gráfico, el estudio de esta problemática (escasez de educación alimentaria) es importante debido a que representa una oportunidad en la cual la disciplina, trabajando en conjunto con información que aporta la psicología y nutriología, puede enfocar sus esfuerzos para tratar de apoyar desde la parte gráfica. Esto es, con el desarrollo de una estrategia de comunicación visual que promueva la educación alimentaria."
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