Estudios actualizados en la tecnología de la producción de azúcar
| dc.audience | generalPublic | |
| dc.contributor.advisor | Guzmán Arciniega, Jorge | |
| dc.contributor.author | Carrasco Camacho, Jorge | |
| dc.contributor.author | Hernández Barrera María Trinidad | |
| dc.contributor.author | Hernández Barrera María Teodora | |
| dc.coverage.place | Tesiteca Biblioteca Central 3er. piso | |
| dc.date.accessioned | 2025-04-08T21:30:18Z | |
| dc.date.available | 2025-04-08T21:30:18Z | |
| dc.date.issued | 1997 | |
| dc.description.abstract | "La industria azucarera enfrenta dificultades para desarrollarse al mismo ritmo que otros sectores, debido a la falta de modernización tecnológica. Para superar la crisis, es necesario implementar sistemas de mantenimiento modernos, aplicar transformaciones tecnológicas y capacitar a los trabajadores para mejorar la eficiencia en el uso de maquinaria. Además, se busca reducir los costos de mantenimiento mediante técnicas científicas y métodos computacionales, investigación de operaciones, control estadístico y ensayos no destructivos. Los objetivos clave son modernizar la industria, reducir el uso de combustóleo, aprovechar el bagazo de caña como fuente de energía y optimizar la producción y el uso de energía de manera económica y socialmente sostenible." | |
| dc.identifier.bibrecord | IQ1997 C3E8 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/27434 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Benemérita Universidad Autónoma de Puebla | |
| dc.rights.acces | restrictedAccess | |
| dc.subject.lcc | Ingeniería energética –– Bagazo | |
| dc.subject.lcc | Industrias alimentarias –– Azúcar | |
| dc.subject.lcc | Gestión de la producción –– Control de calidad –– Investigación de operaciones | |
| dc.subject.lcc | Industrias manufactureras –– Productos alimenticios –– Azúcar | |
| dc.thesis.career | Licenciatura en Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreediscipline | Área de Ingeniería y Ciencias Exactas | |
| dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Ingeniería Química | |
| dc.thesis.degreetoobtain | Ingeniero (a) Químico (a) | |
| dc.title | Estudios actualizados en la tecnología de la producción de azúcar | |
| dc.type | Tesis de licenciatura | |
| dc.type.degree | Licenciatura |