Riesgos fiscales en empresas restauranteras
Date
2000
Authors
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Publisher
Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Abstract
La importancia de la administración y la gestión de riesgos en las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) de México, enfocándose específicamente en el sector restaurantero y el impacto de las leyes fiscales. El trabajo se estructura en tres partes: primero, define las características y el funcionamiento de las pequeñas empresas en el contexto nacional; segundo, profundiza en la administración y la planeación estratégica como ejes fundamentales para alcanzar el éxito comercial; y finalmente, examina los riesgos generales y específicos de la industria restaurantera, ofreciendo medidas para enfrentar problemas y orientar al lector sobre la problemática fiscal que enfrentan estos negocios.