Riesgos fiscales en empresas restauranteras

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dc.audiencegeneralPublic
dc.contributor.advisorLópez Avalos, Fernando
dc.contributor.authorSalazar Pérez, Javier
dc.coverage.placeTesiteca, Biblioteca Central 3er. piso
dc.date.accessioned2026-04-15T15:47:41Z
dc.date.available2026-04-15T15:47:41Z
dc.date.issued2000
dc.description.abstractLa importancia de la administración y la gestión de riesgos en las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) de México, enfocándose específicamente en el sector restaurantero y el impacto de las leyes fiscales. El trabajo se estructura en tres partes: primero, define las características y el funcionamiento de las pequeñas empresas en el contexto nacional; segundo, profundiza en la administración y la planeación estratégica como ejes fundamentales para alcanzar el éxito comercial; y finalmente, examina los riesgos generales y específicos de la industria restaurantera, ofreciendo medidas para enfrentar problemas y orientar al lector sobre la problemática fiscal que enfrentan estos negocios.
dc.identifier.bibrecordLAP2000 S3 R5
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/31971
dc.language.isospa
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesrestrictedAccess
dc.subject.lccRestaurantes--Finanzas--Gestión de riesgos--Estudios de caso--Planificación estratégica
dc.subject.lccRiesos fiscales--Administración--Empresas--MIPYMES
dc.subject.lccLeyes fiscales--Medidas--México
dc.thesis.careerLicenciatura en Adminitración Pública y Gestión para el Desarrollo
dc.thesis.degreedisciplineÁrea Económico Administrativa
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Administración
dc.thesis.degreetoobtainLicenciado (a) en Administración Pública y Gestión para el Desarrollo
dc.titleRiesgos fiscales en empresas restauranteras
dc.typeTesina
dc.type.degreeLicenciatura
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