Análisis y mejora de flujo de materiales y reducción de inventario de material sin empaque de una línea de producción de gomas de mascar
dc.audience | generalPublic | es_MX |
dc.contributor | Olvera García, Alejandro | |
dc.contributor.author | García Baleón, Luis Ricardo | |
dc.date.accessioned | 2020-04-21T22:50:09Z | |
dc.date.available | 2020-04-21T22:50:09Z | |
dc.date.issued | 2014-09 | |
dc.description.abstract | "La situación actual en la industria alimenticia del mercado nacional ha sido devastada debido a las cambiantes preferencias de los consumidores y la cantidad de competencia, así como la automatización de procesos y la falta de adaptación de las mismas a las necesidades de sus clientes o consumidores, las industrias se han visto obligadas a reducir o mantener sus costos. Las industrias realmente competitivas a nivel global se mantienen gracias a la calidad de sus productos así como la atención que brindan a sus clientes. La manufactura esbelta enfoca sus sistemas y desarrollo en sus clientes, y nos da un panorama más amplio de la conexión que existe entre el cliente y la producción. Los principales motivos por los que las industrias se han ido a la quiebra son los monopolios, los empleados, la baja productividad, problemas de calidad entre otros aspectos, por lo cual la industria necesita no sólo mantener sus eficiencias, producciones y desempeño, sino mejorar y permanecer en el mercado. Ésta tesina busca evidenciar los conocimientos del autor como Ingeniero Industrial, además de mostrar las aptitudes y lecciones aprendidas en el diplomado de Manufactura Esbelta." | es_MX |
dc.folio | 667114TL | es_MX |
dc.format | es_MX | |
dc.identificator | 7 | es_MX |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/5772 | |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.matricula.creator | 200817127 | es_MX |
dc.rights.acces | openAccess | es_MX |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.subject.classification | INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA | es_MX |
dc.subject.dbgunam | Administración industrial | es_MX |
dc.subject.dbgunam | Goma de mascar | es_MX |
dc.subject.lcc | Industria alimentaria | es_MX |
dc.subject.lcc | Manufactura esbelta | es_MX |
dc.subject.lcc | Procesos de manufactura | es_MX |
dc.subject.lcc | Proceso de manufactura--Minimización de residuos | es_MX |
dc.thesis.career | Licenciatura en Ingeniería Industrial | es_MX |
dc.thesis.degreediscipline | Área de Ingeniería y Ciencias Exactas | es_MX |
dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Ingeniería | es_MX |
dc.thesis.degreetoobtain | Ingeniero (a) Industrial | es_MX |
dc.title | Análisis y mejora de flujo de materiales y reducción de inventario de material sin empaque de una línea de producción de gomas de mascar | es_MX |
dc.type | Tesina | es_MX |
dc.type.degree | Licenciatura | es_MX |
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