Efecto del estrés por transporte y vibración en la calidad de la canal y carne en conejo
dc.audience | generalPublic | es_MX |
dc.contributor | Soni Guillermo, Eutiquio | |
dc.contributor.advisor | SONI GUILLERMO, EUTIQUIO; 101511 | |
dc.contributor.author | Beatríz Lucas, Miguel Ángel | |
dc.date.accessioned | 2020-11-04T17:39:50Z | |
dc.date.available | 2020-11-04T17:39:50Z | |
dc.date.issued | 2015-03 | |
dc.description.abstract | "Se realizó un estudio para conocer los efectos del estrés por transporte y vibración sobre la calidad de la canal y carne en conejo. Los tratamientos fueron conejos estresados por: transporte 30 minutos (ET 30"), transporte 60 minutos (ET 60"), vibración 30 minutos (EV 30"), vibración 60 minutos (EV 60") y conejos sin estrés (SE)." | es_MX |
dc.folio | 192615TL | es_MX |
dc.identificator | 6 | es_MX |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12371/8840 | |
dc.language.iso | spa | es_MX |
dc.matricula.creator | 201010731 | es_MX |
dc.rights.acces | openAccess | es_MX |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | es_MX |
dc.subject.classification | CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA | es_MX |
dc.subject.dbgunam | Estrés (Fisiología)--Modelos de animales | es_MX |
dc.subject.dbgunam | Bienestar de los animales | es_MX |
dc.subject.dbgunam | Calidad de los alimentos | es_MX |
dc.subject.lcc | Industria y comercio de la carne | es_MX |
dc.subject.lcc | Estrés (Psicología) | es_MX |
dc.subject.lcc | Conejos--Cría | es_MX |
dc.subject.lcc | Alimentos de origen animal | es_MX |
dc.thesis.career | Licenciatura en Ingeniería Agrónomo Zootecnista | es_MX |
dc.thesis.degreediscipline | Área de Ciencias Naturales y de la Salud | es_MX |
dc.thesis.degreegrantor | Facultad de Ingeniería Agrohidráulica | es_MX |
dc.thesis.degreetoobtain | Ingeniero (a) Agrónomo Zootecnista | es_MX |
dc.title | Efecto del estrés por transporte y vibración en la calidad de la canal y carne en conejo | es_MX |
dc.type | Tesis de licenciatura | es_MX |
dc.type.conacyt | bachelorThesis | es_MX |
dc.type.degree | Licenciatura | es_MX |
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