Efecto del consumo crónico de una dieta hipercalórica sobre la eficiencia mitocondrial del hipocampo y la corteza cerebral de rata Wistar

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dc.audiencegeneralPublices_MX
dc.contributorTreviño Mora, Samuel
dc.contributorMoroni González, Diana
dc.contributor.advisorTREVIÑO MORA, SAMUEL; 297337
dc.contributor.advisorMORONI GONZALEZ, DIANA; 820091
dc.contributor.authorCarreto Meneses, Karen
dc.date.accessioned2023-09-19T18:02:10Z
dc.date.available2023-09-19T18:02:10Z
dc.date.issued2023-03
dc.description.abstract"La sobrenutrición con alimentos ricos en grasas y alto índice glucémico lleva a un estado inflamatorio y oxidante sostenido en el hipocampo por medio de interacciones entre las poblaciones neuronales y células no neuronales, si bien es un proceso reversible inicialmente concluye en un desacoplamiento entre la ingesta calórica y el gasto energético, promoviendo RI, la sobrealimentación y un continuo aumento de peso. La inflamación y el estrés oxidativo no solo afectan al hipotálamo, también a tejidos periféricos y a otras regiones del cerebro. Se ha demostrado que una HCD es capaz de inducir una reducción del número de neuronas en la corteza temporal y el hipocampo, debido a la respuesta inflamatoria y al estrés oxidativo. Sin embargo, la información acerca de estos procesos es escasa. Sumado a esto, a pesar de que se ha relacionado a las enfermedades metabólicas con la progresión de END debido a la presencia de cambios celulares, la información acerca de estos procesos en mitocondrias del hipocampo y la corteza cerebral es limitada. El objetivo de esta tesis es evaluar el efecto del consumo crónico de una dieta hipercalórica alta en carbohidratos sobre la eficiencia mitocondrial del hipocampo y la corteza cerebral de rata Wistar".
dc.folio20230315102228-9125-TLes_MX
dc.formatpdfes_MX
dc.identificator2es_MX
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/18871
dc.language.isospaes_MX
dc.matricula.creator201620846es_MX
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Pueblaes_MX
dc.rights.accesopenAccesses_MX
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICAes_MX
dc.subject.lccModelos animales en investigación
dc.subject.lccNutrición
dc.subject.lccDieta--Aspectos de salud
dc.subject.lccDieta alta en calorías
dc.subject.lccMetabolismo--Trastornos
dc.subject.lccEstrés oxidativo
dc.subject.lccPatología mitocondrial
dc.subject.lccSistema nervioso--Degeneración
dc.thesis.careerLicenciatura en Químico Farmacobiólogoes_MX
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Saludes_MX
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ciencias Químicases_MX
dc.thesis.degreetoobtainLicenciado (a) en Químico Farmacobiólogoes_MX
dc.titleEfecto del consumo crónico de una dieta hipercalórica sobre la eficiencia mitocondrial del hipocampo y la corteza cerebral de rata Wistares_MX
dc.typeTesis de licenciaturaes_MX
dc.type.conacytbachelorThesises_MX
dc.type.degreeLicenciaturaes_MX
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