Cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris l.) Variedad pinto americano en el municipio de Cuautinchán, Puebla: características de la siembra y fenología

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dc.audiencegeneralPublic
dc.contributorCuautle García, Lucero Montserrat
dc.contributorMontiel Martínez, Aideé
dc.contributor.advisorCuautle García, Lucero Montserrat; 0000-0002-2614-0744
dc.contributor.advisorMontiel Martínez, Aideé; 0000-0001-6478-7736
dc.contributor.authorVelázquez Vázquez, Margarita
dc.date.accessioned2026-09-02T18:45:33Z
dc.date.available2026-09-02T18:45:33Z
dc.date.issued2026-02
dc.description.abstract"El frijol (Phaseolus vulgaris L.) es un alimento básico en México, con importancia cultural y nutricional. En Cuautinchán, Puebla, este cultivo tradicional se analizó desde aspectos sociales, económicos, técnicos y biológicos, enfocándose en la variedad pinto americano de temporal. La metodología combinó encuestas a 30 productores y una parcela experimental para evaluar características morfológicas y fisiológicas. Los resultados sociodemográficos mostraron que el 60% de los productores son hombres y 80% supera los 50 años. El 90% posee propiedad privada y su conocimiento es tradicional, transmitido intergeneracionalmente, sin asesoría técnica ni apoyos gubernamentales. El frijol es el segundo cultivo en importancia; más del 60% practica policultivo con maíz. La superficie de siembra predominante es de 0 a 0.5 ha (90%), y la variedad más sembrada es el negro, en mayo con las lluvias. El 80% reporta mermas por cambio climático. En la parcela experimental se observó heterogeneidad espacial: las plantas del surco uno presentó mayor altura y dimensiones foliares; el surco cuatro mostró mayor diámetro del tallo, mientras que el número de hojas fue homogéneo. Este patrón refleja el efecto borde. Se concluye que persiste un sistema de producción tradicional. Futuras investigaciones en suelo, agua y sanidad vegetal podrían optimizar la rentabilidad y sostenibilidad del cultivo".
dc.folio20260216130217-6903-TL
dc.formatpdf
dc.identificator2
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12371/33619
dc.language.isospa
dc.matricula.creator201349034
dc.publisherBenemérita Universidad Autónoma de Puebla
dc.rights.accesopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationBIOLOGÍA Y QUÍMICA
dc.subject.lccCultivo de plantas--Hortalizas--Cultivo de hortalizas individuales o tipos de hortalizas--Frijol común
dc.subject.lccBiología (General)--Ecología--Fenología
dc.subject.lccFrijoles--Cultivo--México--Puebla--Aspectos sociales
dc.subject.lccFrijoles--Cultivo--Aspectos economic
dc.thesis.careerLicenciatura en Biología
dc.thesis.degreedisciplineÁrea de Ciencias Naturales y de la Salud
dc.thesis.degreegrantorFacultad de Ciencias Biológicas
dc.thesis.degreetoobtainLicenciado (a) en Biología
dc.titleCultivo de frijol (Phaseolus vulgaris l.) Variedad pinto americano en el municipio de Cuautinchán, Puebla: características de la siembra y fenología
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.conacytbachelorThesis
dc.type.degreeLicenciatura
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